Bolo de banana simples com canela, aveia e baunilha. Então, veja como fazer essa receita de bolo de banana de liquidificador fácil aqui no blog!
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 10 minutos | 30 minutos | 12 fatias |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 300kcal por 100g | 7.86g | 54.49g | 4.03g |
● 4 bananas nanicas
● 1/3 de xícara de açúcar mascavo
● 1 colher de sobremesa de canela em pó
● 3 ovos
● 1/3 de xícara de óleo de milho
● 2/3 de xícara de doce de leite
● 1 xícara de farinha de trigo
● 1/2 xícara de aveia
● 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
● 1 colher de sopa de fermento em pó químico
● Unte uma forma redonda para bolo com óleo, polvilhe o fundo com açúcar mascavo e depois a canela;
● Corte duas bananas no sentido do comprimento em três fatias cada e distribua no fundo da forma;
● No liquidificador bata as outras duas bananas com o doce de leite, adicione a farinha, a aveia, os ovos, a baunilha, o óleo e bata até obter uma massa homogênea;
● Transfira a massa para uma tigela, adicione o fermento misturando com cuidado e despeje sobre a forma;
● Leve ao forno preaquecido a 220 graus por aproximadamente 30 minutos ou até que ao espetar um palito este saia limpo;
● Retire do forno e desenforme rapidamente evitando que a condensação formada faça o bolo grudar na forma. Aguarde esfriar e seu bolo de banana está prontinho para servir. Bom apetite!
Categoria: Bolos e Tortas
Origem: Europa
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