Banana caramelada com sorvete de creme, além da receita tem uma dica de como fazer recortes de papel e decorar a sobremesa com canela em pó, tornando-a mais atraente e apetitosa!
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 10 minutos | 10 minutos | 12 porções |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 179kcal por 120g | 5.72g | 49.74g | 3.14g |
● 2 litros de sorvete de creme
● 3 bananas cortadas em rodelas
● 1 xícara de açúcar refinado
● 1/2 xícara de água
● 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
● 1/2 colher de chá de fermento químico em pó
● Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter e escurecer;
● Após adicione a água e deixe desmanchar o caramelo totalmente;
● Quando estiver líquido junte as bananas cortadas e a baunilha. Deixe cozinhar por alguns minutos;
● Por último adicione a colher de chá de fermento e mexa bem. Pronto suas bananas carameladas estão no ponto para serem servidas com sorvete de creme!
● Para decorar recorte figuras em papel e coloque sobre o prato polvilhando com canela em pó.
❥ Para não borrar retire os recortes de papel com uma pinça!
❥ Para acompanhar a banana caramelada, você pode optar por sorvete pronto ou então pela receita de sorvete de creme caseiro aqui do blog, para acessar é só clicar aqui!
Categoria: Doces e Sobremesas
Origem: Ásia
