Receita de bombom de frutas, é simples de fazer e pode ser servido como sobremesa, utilizado na decoração de bolos e tortas ou consumido a qualquer hora! Vamos ao preparo então?
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 30 minutos | 5 minutos | 32 unidades |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 46kcal - unidade | 1.60g | 8.40g | 1.70g |
● 250 gramas de chocolate para cobertura
● 8 uvas verdes sem caroço
● 8 morangos inteiros sem a coroa
● 1 xícara de passas
● 8 castanhas do Pará
● 1 saco plástico pequeno para congelamento de alimentos
● 1 forma retangular
● Papel manteiga
● Vire a forma retangular para baixo e forre a superfície com o papel manteiga;
● Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem;
● Coloque o saco plástico dentro de um copo com a abertura para cima e vire a sobra para baixo;
● Após o chocolate esfriar transfira para o saco plástico;
● Torça a parte superior para fechar e faça um pequeno corte para saída do chocolate em uma das pontas como demonstrado na figura 1;
● Descanse o saco com o chocolate dentro do copo;
● Logo após distribua uma fruta e uma castanha sobre cada quadrado de chocolate. As passas você poderá colocar 4 ou 5 em cada um;
● Agora volte a pressionar o saco com o chocolate e em movimentos de vai e vem em diagonal fixe as frutas e as castanhas sobre a base quadrada como demonstra a figura 2;
● Tudo pronto, agora você já tem bombons de frutas artesanais para servir como sobremesa, utilizar como decoração para sorvetes ou simplesmente para presentear em embalagens decoradas!
● Desejando retornar para a receita de Mousse de morango, clique aqui!
● Frutas frescas são perecíveis e devem ser consumidas logo!
Categoria: Doces e Sobremesas
Origem: Europa
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