Procurando como fazer cupcakes da copa do mundo? Então, essa deliciosa receita muito fácil de fazer está aqui aguardando por você!
| Preparo | Cozimento | Rendimento |
|---|---|---|
| 15 minutos | 15 minutos | 20 unidades |
| Calorias | Gorduras totais | Carboidratos | Proteínas |
|---|---|---|---|
| 178kcal por 50g | 5.26g | 32.54g | 1.37g |
● 1 1/2 xícara de farinha de trigo
● 1/2 xícara de amido de milho
● 1 colher de sopa de fermento em pó químico
● 1 1/2 xícara de açúcar
● 1 xícara de leite
● 5 colheres de sopa gordura de coco ou manteiga
● 3 ovos (gemas e claras separadas)
● 150 gramas de manteiga sem sal
● 3 xícaras de açúcar de confeiteiro
● 2 colheres de sopa de creme de leite
● 2 pacotinhos de açúcar de baunilha
● Corante alimentício verde e amarelo
● Confete colorido de chocolate
● Bata a gordura de coco ou se preferir a manteiga com o açúcar até obter uma farofa;
● Junte as gemas e bata formando um creme;
● Vá adicionando a farinha de trigo e o amido de milho aos poucos junto com o leite;
● Adicione o fermento com cuidado incorporando bem;
● Bata as claras em neve e misture na massa com cuidado;
● Unte formas para cupcake com manteiga e farinha de trigo;
● Complete com massa somente até a metade deixando espaço para o crescimento;
● Leve ao forno preaquecido a 200 graus por aproximadamente 15 minutos ou até dourar levemente;
● Retire do forno e com o auxílio de uma faca solte as laterais do cupcake e desenforme.
● Peneire o açúcar de confeiteiro e o açúcar de baunilha e reserve;
● Bata a manteiga em uma batedeira por aproximadamente 1 minuto ou até obter um creme;
● Aos poucos, adicione o açúcar de confeiteiro e bata até ficar fofo;
● Adicione o creme de leite e bata por mais três minutos;
● Divida a massa da cobertura em duas partes e adicione corante alimentício amarelo em uma metade e verde na outra até obter a tonalidade desejada.
● Prontinho, agora é só distribuir a cobertura sobre os cupcakes e decorar com o confete colorido de chocolate. Bom apetite!
Categoria: Bolos e Tortas, Cupcake
Origem: América do Norte, Europa
ahahahaha!!! genial, gostei....
ResponderExcluirMinha querida amiga...sexta feira nossos corações vam estar cada um puchando pela sua nação, como se diz em Portugal: Amigos amigos negocio à parte eheheheeh
que o melhor ganhe, não sou eguista nem invejosa, beijinhos amiga e bos sorte
Beth